初乳

关于初乳

初乳的意思是，以乳房得来的乳汁喂婴儿哺乳动物。

所有哺乳动物生产时，第一次给初生婴儿提供的乳汁叫初乳。初乳是哺乳动物生产后的乳汁，初乳的产生持续48-72小时。

初乳提供给每一种哺乳动物免疫系统的基础及组织发育，生长所需的营养素。

初乳含有2种主要成分
- 生长因子
- 免疫球蛋白

对初生婴儿的免疫系统可能在几个月内都不能发挥作用，必须靠初乳中的免疫蛋白。

初乳中的免疫蛋白有IgG，IgA，IgM, IgD 和 IgE。
IgG是抗体
IgA保护粘膜表面
IgM强化消灭病菌和病毒功能
IgD刺激B细胞产生抗体
IgE与过敏反应有关

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